Beyaz Omlet

Beyaz Omlet

Malzemeler:
2 Yumurta
Karışık yeşillik (miktar isteğe bağlı)
Zeytinyağı
Tuz, Karabiber


Yeşillikler güzelce yıkayıp nemi alındıktan sonra doğranır. Tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı konularak yeşillikler hafif kavrulur. Yumurta beyazları bir kapta orta derece çırpılıp yeşilliklerin üzerine ilave edilir. Tuz ve karabiber ile tatlandırılıp yanında bir dilim kızarmış ekmekle afiyetle yenilir.

Sizi (Aynı Gün) Arayalım